(畑のために願っていたとはいえ・・)
土砂降り雨の徳島です。気温も寒め。
みなさま、お風邪召しませんように〜(= =;)
先日、
【yuの自己流園芸】様
で
「お茶の葉の天ぷら」
を拝見いたしました。自家製で、お茶を♪ぽっvv(^ ^*)
お米もいいけれど、お茶も良い〜vv
(赤いタスキでお茶摘みもいいかも〜♪)
早速苗をさがして(何種かあるんですね〜)
植えました!

お茶って、花も咲くんですね〜。
ツバキ科だそうです♪

(あと、紅茶の木っていうのと、ウーロン茶の木もありました。)

お茶の新葉は、こ〜んな感じです〜♪
苗木ラベルに書いてあった
《お茶の作り方》
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正確に測った新芽50gの生葉を、
はじめは電子レンジで2分間暖めます。
それから、やけどをしないように十分注意して
2〜3分間強くもみます。
次に、乾燥のため、電子レンジで1分間暖める。
この、もみと乾燥の作業を繰り返して
葉がバリバリになるまで行えば、
お茶の出来上がりです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
だそうです。
(^ ^)ヤケドにどうぞお気をつけて、です〜♪

毎日着る物が変わりますね。夕べはしっかり着込んで寝いりました〜(^ ^;)
ねこも久々にコタツの中へ(弱)なかなか部屋の季節変えはできません〜。。

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