畑に片足つっこんで!
とにかく、歩いていると(^◇^)なんだか色々、乗り越えられますね~♪
     

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17歳の創作メニュー。

一人暮らしをはじめた息子17歳。


高校が始まってからも無事朝起きて(?)


6時の汽車に乗れているらしい。


やれやれ・・・ほっ。(^ ^;)


※後日知ったのだが、起きれないとまずい、と

 始業式日は前夜朝までゲームして起きていたとか(爆)・・・




そんな息子の最近の関心は


料理。


ひとり暮らし友達と一緒にご飯をつくって


食べることも多いらしい。


先日、息子から聞いた(男)友達と作った「創作メニュー」




 (その1)

・豆腐を横に切って薄い二つにする。

・それを卵につけて、フライパンで両面焼く。

・皿にホーレンソウとマヨネーズとケチャップと
 
 (ついでに)お茶づけのり1袋を入れて混ぜて、
 
 レンジでチンする。

・焼いた豆腐の上に↑をのせる。









「で?美味しかったのそれ?」



「おかん、アレはあかん。食べれん」

 




「え~?豆腐のピカタでしょう?たべれるやん」




「おかん、知っとる~?
 ケチャップとマヨネーズチンするとな、
 すっごい悪臭が出るん!あんなんたべれん!!!」

 




「なんでチンするの?」(▼ ▼)

(お茶漬けのりはおいといて)





「だって、ぬくいもんが食べたかったんやもん」


 







 (その2)


・竹輪を細かく切って、(生)ホーレンソウと

 マヨネーズとしょうゆを入れて
 
 フライパンで炒める。 

 



「これはこげんし、結構うまくできたんよ♪」(^ ^)

 


「ああ、ま~ね~・・・マヨネーズは油だから」





「それでな、
 これを卵巻きに入れたらうまいかな~って話になって♪」
 

 


・・・・・(▼ ▼)・・・・・




「卵を溶いて入れたんよ。」

 




「ああ、ま~ね~・・・卵巻き作れたっけ?」





「んん、それでな、それだけだったらなんか
 ボリュームが足らんな~って話になってな、
 お茶漬けのりも1袋入れたんよ。」

 






・・・・・( ▼  ▼;)・・・・・






「それでな、それでも少ないって、

乾燥わかめもな戻して入れたんよ~♪

あとな、冷凍食品の明石焼きも

たまごやけん、いっしょじゃっていれたん」

(^ ^)







・・・・・(ー ー;)・・・・・



「そしたらな~、オカン、あれ、あかんわ!

 食べれん。もうぐちゃぐちゃ。

 やっぱり入れすぎたんかな~?
 
 ほなけん、結局「うまかっちゃん」

 つくって食べた♪うまかったわ~!」 








 
 
((((( T▽T)昨日買った食材の行方って・・


 今度、お料理の本、アパートに持っていこう。




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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

【2006/08/31 20:59】 | 17歳・一人暮らし | コメント(2)

ご飯が消える時・・


この頃うちでは、ご飯をあまり炊きません。


いえ、一応炊いてはいるのですが、


2日たっても減らないんです。




主人は週末にか帰れないし、


息子は夏から一人暮らしに突入しました。


義父・義母も盆送りをするようになった家には


人間は、娘と私だけ。(^ ^;)






息子はご飯をよく食べる子で、


(その年頃の男の子ならみんなそうなのでしょうが)


お弁当を2つ持って学校へ行き、クラブを終えて夜帰ると


また、どんぶりご飯をおかわりしました。


その子が今はアパートで自炊。


「実家」にかえってきても、ご飯を食べずに帰ります。


(こっちの友達とご飯を食べに行ったりするらしい)


我が家、お米を炊く量もおかずを作る量も一気にダウン。





鳥でも何でも、


よく、「ある種」が「ある一定の数をきって減少」してしまうと


後は自然に滅びてしまう・・・・といわれます。


それがまだ、何千頭いたとしても、


種としての存在機能が失われていって、いずれは絶滅に向かうと。






我が家の「食卓」は、まさにそんな感じです。


手の込んだものはどんどん消滅。


娘をお迎えの時は


「・・・帰りになんか食べてかえる?」「コンビにでもいいよ。」





ひとつには、家族が減って、私が気抜けしちゃったこと。


そしてもうひとつ。


娘のバイトと塾の時間で、


毎日晩御飯の時間がまちまちってことです。


しかも彼女、今、肉・魚・油もの・イッサイ食べないし。


bu----


どうしてこのにおいに抗えるのか??




寂しいわけではないのです。


皆それぞれに、食卓から一歩活動範囲を広げているだけで。


有る意味、気楽に生きています。(^ ^)


(猫ず3匹はまるで幼児。ワンコのコロも高齢だしね)

可愛い世話する対象たちには事欠きません。


bu---






このごろ、家族4人がみんなで囲む食卓は、


家のTVの前から、和風レストランに場を変えました。


そして駐車場で息子と別れます。





こんな風に、ちょっとずつ


やがて来る未来に向かって、生活をかえていくのかしら。


( ̄  ̄)秋ね~・・・


imo










注:なお管理人、半分闇でできておりますので、



「ティーさん、あんたが手抜きして、家でご飯作らないだけでは?」

「ティーさん、主婦は経済観念をもっと持つべきでは?」



 等々、お天道様のような眩しいご意見浴びちゃうと


 ティー消滅しちゃいます。


 グーたら成人保護法改定により


 上記、禁句語録とさせていただきま~す♪\( ̄▽ ̄)



bu-6

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【2006/08/31 11:57】 | 雑記 | コメント(12)

サボった畑。リベンジ!

朝から雨が降っていました。(感涙!)


そして、お昼には上がりました。しょぼ~ん。。


でも、草抜きのチャ~ンス♪(^ ^*)

p10



→草ぼーぼーの畑ちゃん。さて♪  


h88



p9




今日もザク!ザク!やっちゃるぞ~~!


p(^◇^)q


p8







ドキ!ドキ!ドキ!


・・畑の神さま、なぜか胸騒ぎ~?・・
p8



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【2006/08/31 10:16】 | サボった畑(^ ^;) | コメント(6)

黄色いゴーヤー♪(6 <)

黄色いゴーヤーもたまにできます。


☆ちょい、珍味♪


p7





→黄色いゴーヤー、珍味の旅へ♪\(^ ^)
 




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p7



まだまだ伸びる、ゴーヤー君。
もう少し貴方を知りたいわ。(6 <)

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p7



赤いところ食べ終わっても、おなかいっぱいにはなりません。
(※種は食べないで下さいね。炒って砕いてお茶にすると、
  ダイエット効果大!だそうです)

黄色ゴーヤーを見ていると、ふと黄色ピーマンを思い出しました。

でっかい黄色ピーマンはサラダになるほど甘いですよね?

(にっこり)黄色いゴーヤー、そのままかじっちゃいました♪

柔らかく、ふっさりとした果肉は、んぐんぐんぐんぐ( ̄~ ̄)

『苦くない♪』おぉ♪ 食べ方の新発見か~?!(6◇<)


!( ̄W ̄;)


・・・・・やっぱりゴーヤーは、

       そのままかじると

            (ちょっと)

  
              苦い!





 P・S 珍味って 一口だけが 珍味♪かも? 



p7

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【2006/08/31 03:19】 | ゴーヤー | コメント(2)

続・サボった畑(^ ^;)

続・サボった畑♪


ちょっと前進?(^ ^)


→皆様にパワーをいただいて、こんな感じです♪ 

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【2006/08/29 19:46】 | うちの畑っこ♪ | コメント(10)

なごりの蓮(ハス)達

いま徳島では、


レンコンをたくさん掘り上げています。


レンコンの花、ハスも


もうほとんどが散って、種をつけています。




そして


→いつのまにやらこ~んなことに(笑)



なごりの蓮(ハス)達、です。(^ ^)




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日を追うごとに、秋を感じるこのごろですね。
秋が来ると、なんだか無性に寂しくて、人恋しくなるティーです。

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今日はすこし曇り気味、降水確率20%未満。
降ってくれると嬉しいけど。無理か~・・・。(^ ^;)

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【2006/08/29 16:40】 | 蓮のある風景 | コメント(8)

連折鶴♪(^ ^)ご一緒に折りませんか?

今朝起きてきたら


娘が、居間のコタツで(ちゃぶ台代わり)


連折鶴(れんおりづる)を折っていました。


turu-1 turu-3

 

それぞれの羽が、つながっている折鶴です。


→懐かしくなって折ってみました(^ ^ )
 


 


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【2006/08/29 12:31】 | 平和を願う。 | コメント(8)

『ナターシャ・ドンスコイあるいは華麗なる憂鬱』様を、リンクのお部屋にお迎えしました♪

ナターシャ・ドンスコイ


あるいは華麗なる憂鬱




ナターシャ・ドンスコイ様のつぶやきを、不詳荒川めがつづってまいります。




管理人:荒川執事様は



先代よりドンスコイ家に使える、



忠実かつ古風なる「正しい」執事様です。



現在も過去も、



おそらく未来の全てにおかれましても。



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某亡国の貴婦人。



ナターシャ・ドンスコイ様の御命により



※ 華麗な生活ぶりで歴史に名を残す希代の麗人。


  料理の分野に非凡な才能を発揮したことでも知られる



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荒川執事さんは



日々、混沌とした世情の湖より



飛び立つ白鳥のごとき珠玉エッセイを



連載執筆されていらっしゃいます。(^ ^)




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→ぜひお出かけくださいませ。  





目からうろこが、ポロポロ、請け合いです♪




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また、



06.8.22 の「打ち上げ花火」動画!以降、



着々と♪動画オープンに向けてのご準備にも



余念がございません。







どのような扉が開きますのか、



ますます待ち遠しゅうございますvvvvvv





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【2006/08/28 14:26】 | Link* | コメント(2)

続・ワラがほしい


「ワラがほしい」


とはじめた、


ワラ収集プロジェクト!






一日目の成果→ワラ8束ゲット♪(^ ^ )




○その1○

車で走っていると、ちょうど刈り入れが終わって


田んぼでワラを束ねているおばちゃんを発見。


急いで車を近くに止めるて、


ドキドキコンタクトを・・・。






「こんにちは~・・・(^ ^;)」


(= =)んん?


「お仕事中すみません。あの、・・

 私、家庭菜園始めたんですが、

 ワラをすこし分けて(売って)

 いただけませんでしょうか?」




(= =)・・・あ~。ワラはな~。

   家で全部使うけんな~。

   悪いけどあかんわ。



(やっぱり・・・)




   しゅん。




(= =)・・・おねえちゃん、ドンくらいいるの?

    一束でよかったらあげるわ。


    持っていき。




   『きゃ~vvvv(//▽///)♪』 


 「すみません♪あの、おいくらですか?」






    いらんいらん、


    かんまんけん、ほれ、持っていき。





 「ありがとうございます~~vvv」






それでも、ものすごく暑い中だったんで、


おばちゃんが気になって


近くの自動販売機でポカリスエットを。


おばちゃん、たしかエプロンしてたから


空き缶、ポケットに入るよね?


それでまたおばちゃんのところへ戻り


お礼にって差し出したけれど






いらんいらん。


そんなん気にせんでええよ♪


・・・そうかい。


・・・・じゃ、あんた、ワラもうちょっと持っていき。


ほれ♪ほれ♪





っと、なんか2束お土産貰っちゃった。


きゃ~ん♪


ありがとうおばちゃん♪(^ ^;)





wara11 wara12



○その2○


藁・藁・藁・


・・・そういえば・・・


主人の知り合いが稲刈りするって言ってたっけ。


(主人に)頼んでみよう。(・ ・)



「ああ、この頃は藁きりになってるけど、


 5束ぐらいだったらあるってよ。


 5束でいいか?」




 「うん!うん!もらえたら何束でもいい!」





計 8束ゲ~ット♪(^▽^)


藁(わら)下さった皆様、ありがとう~vvv




wara11 wara12


後はぼちぼち。






実はこの間、2箇所、ほかにも


藁をゲットするチャンスに遭遇しました。





でもね~・・・(ー ー;




小心者のティー。


大人数(2人以上)でいる皆様には、


声がかけられなくって~・・・・。



(刈り入れは、普通2人以上でしている)



は~~~っ。






今日も心の準備して、



出かけましょ。(^ ^;)







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とりあえず、二桁取得を目標に。(= =)

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【2006/08/28 12:10】 | 藁(ワラ)事情 | コメント(8)

ありがとうナカちゃん。安らかに・・

kenkakenkakenka 

徳島県阿南市那賀川町に


住民登録されている


あごひげアザラシの女の子。


「ナカちゃん」が、


本日夕刻に、いつも好んでいた


那賀川の中洲付近にて


亡くなっているのが発見されました。


心より、ご冥福をお祈り申し上げます



   


kenkakenkakenka 




 ⇒ナカちゃん関連ニュース 


kenkakenkakenka


ナカちゃん、



昨年11月から



みんなの前に愛らしい姿を現してくれて



みんなの中に、



いっぱいいっぱい愛を育ててくれて、



ありがとう。 σ(= = )






みんな、みんな、



ナカちゃんのこと、



愛していますよ。






こんなことになるなんて・・・






どうか安らかに・・・



ナカちゃん。







・・・ありがとう。。。



ナカちゃん






忘れないから。みんな。



ずっと、ずっと、






那賀川に



可愛い愛らしい



あごひげアザラシの



ナカちゃんがいたことを・・・(T T)





kenkakenkakenka 






ナカちゃん、





海と那賀川を行き来して






暮らしていたのに。












最後は、那賀川の川岸に






横たわっていたなんて、




kenkakenkakenka 









きっと、








みんなにお別れを








言いにきてくれたのね~・・(T T )










kenkakenkakenka 

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【2006/08/28 00:33】 | アザラシ・ナカちゃん | コメント(10)

『☆十勝野だより☆』様を、リンクのお部屋にお迎えしました♪

☆十勝野だより☆


農家の「グウタラおばはん」がブログをやっています
掲載写真の無断転載はお断りします



管理人:otora様は


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北海道で農業を営んでいらっしゃいます。 



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見渡すばかりの平野って、



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本当に日本に、あるんですね~・・・




kosumosu11kosumosu11kosumosu11kosumosu11kosumosu11kosumosu11


そして鶴が舞い降りて~・・うっとり♪



左側の四季の写真アルバムも必見で~す♪


      
→ぜひぜひ【十勝野】にお尋ねくださいませ♪ 


kosumosu11kosumosu11kosumosu11kosumosu11kosumosu11kosumosu11kosumosu11kosumosu11



otoraさんの夢、コスモスロード♪



いつか拝見に伺いたいわ~♪ 



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お美しいでしょうね~♪(6 <)


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【2006/08/27 14:55】 | Link* | コメント(12)

実録、サボった畑((^ ^;)

暑さと遊びを言い訳に


このところ、


畑の管理をサボっていました。


その間2回雨が降って


→今のティーの畑は・・・こんな感じ(爆)



9月の植え付けに、畑の用意、間に合うかしら。。







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24時間TVをずっと見ております。もうすぐ夜が明けますね~(^ ^)

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キャベツの赤ちゃん、植え付けて一週間目。なんとか根づいていますね~♪(^ ^)

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【2006/08/27 13:24】 | うちの畑っこ♪ | コメント(12)

畑の神様♪・・・塩分?

残暑厳しいこの頃ですが


水難事故も増えています。


夏休み最後の週末、


水際においでの皆々様


どうぞ、くれぐれもご用心を。

umi9

命はどうぞお大事に・・・



***************


→今日の畑の神様 




もう8月も終わります。いろんな時間が動き始めます。・・・あ~あ・・・・。まだ帰りたく(?)ないよ~・・・。
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ああああ。何でためてるかな~・・・!((^ ^;))DNAか?
私のDNAのせいなのか?
 

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【2006/08/27 13:23】 | 見た!畑の神様。 | コメント(2)

ワラがほしい。(ー ー)


もうすぐ9月。


秋野菜の植え付けや種まきも始まります。


それで、今一番ほしいのが、


藁(ワラ)です。





昨年晩秋に菜園を借り始めたティー。


ホームセンターや、農機具やさんをまわっても


一番手に入らなかったものが、


「藁(ワラ)」でした。





この頃は、稲を収穫する時に、機械が、


もみを取った藁をそのままこま切れにしていきます。

wara1 kusa2


ですから、麦わらとして残るのは、


機械の刈り取れない田んぼのふちを


手刈りした分だけなのです。


そして、それはたいがい農家の人が、


自宅の畑用に使います。





ですから、田舎に住んでいても、


いま「藁(わら)」は、(ー ー;)


手に入りにくい、貴重品なのです。




しかし、菜園をやるならやっぱり藁は欲しい。


ビニールマルチばかりでは、


味気ないと思うのです。(^ ^;)






そこで、今のシーズン。


一年で一番稲藁がそこらにあふれている今


何とか藁束をゲットしたいなって考えています。


ただ、


お金さえ出せば手に入るかって言うと


前記のため、お店に並んでいない限り難しい。


サヤエンドウとかの為にも、できれば切り藁でなく


長いままで欲しいし。



藁収集計画。

目標:10束以上。できれば20束。


1.農協に頼んでみる。

2.刈り入れをしている人に頼んでみる。

3.ホームセンターめぐり。

4.知り合いに聞いてみる。






ネックは、


・・・私が小心者で内気だって言うことね(ー ー;)



SI-


しかし、
お野菜ちゃんと畑の神さまの

秋冬の寝床は確保しなくっちゃ!





藁(わら)収集計画、



(草抜きを棚上げして)発動!





残暑お見舞い申し上げます。
(^ ^)みなさん、水分を十分とってくださいね~♪
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【2006/08/27 13:23】 | 藁(ワラ)事情 | コメント(14)

「沖縄に移住するさ新「ゴーヤー茶のブログ」様をリンクのお部屋にお迎えしました♪

沖縄に移住するさ 


新「ゴーヤー茶のブログ」




4年後、那覇か北谷に移住する! ただ今ゴーヤーとナーベラー栽培中。沖縄病歴30年の定年前オヤジのブログ。



管理人:ゴーヤー茶様は

沖縄のぬけるような青空を

感じさせて下さる御方です♪


OBI1



ゴーヤー料理を探して

お邪魔させていただきましたが(^ ^)


カテゴリーのあちらもこちらも、

ぜひ皆様にもご紹介させていただきたく

リンクのご許可をいただきました♪



OBI3 


いろんな荷物をおいて、

沖縄に出かけてみませんか?


→ウンチケー ウンヌキヤビーン♪




     ンジ メンソーレ♪ \(^ ^)



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【2006/08/25 20:20】 | Link* | コメント(10)

ゴーヤーのオードブル

ゴーヤーには栄養がある。

さて、どうやって食べようかな~(ー ー )


そんな時、こちらで美味しそうなメニュー発見。

「ゴーヤーの焼肉ピラフ詰めチーズがけ」


でも、冷凍ピラフもお肉も、今、無いのよね~・・・


チーズは有る。あとシャウエッ○ン・・・

→ということで、ここは・・・ 





ゴーヤー、がんばってなっていますね~。
今年は少しでも、ゴーヤーたべようっと。

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さて、どうしましょ。

ゴーヤーは美味しかったけれど、これ、結構カロリー・・・

高そうね~?(^ ^;)


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【2006/08/25 00:55】 | 料理 | コメント(18)

翼を持つもの(写真)


朝の道筋には


翼の有るももの姿が


多く見られます。


→そんなある日の景色です。 







かわりばえしませんが、たまにはこっちも。

SYUKAKU1





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【2006/08/24 19:14】 | | コメント(6)

続・ヘチマ嬢の物語

うちの庭にはヘチマがいます。

あきらめないヘチマさん

そして、ついに


→続・ヘチマ嬢の物語へと・・・





・・・・・・・・・・・・・・

ちなみに 

→(前記の)彼女も元気ですから。( ̄  ̄)




出産終えた順に、葉っぱ丸々♪

寛いで見えま~す。




HAPPA1 HAPPA2

HAPPA3



ええっと、


まだ↑の彼女の名前を調べておりません。


はい、すぐに身元調査に乗り出します!(^ ^;)






『検索の結果』


マザーリーフ(俗名)さんと判明


(^^)/こちらのサイト様で


詳しく観察してくださっておりました。


なんかお世話がうまくいくと、


「まぼろしの花」と呼ばれる、お花も咲くのね!


なんか、びっくり!








日中外で作業するのは、やっぱり無理。(= =)

畑画像はもうチョいしてから、おとどけしま~っす。

皆様、畑作業より、我が身!熱中症にお気をつけ下さいませ・・・。

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【2006/08/24 16:58】 | あきらめないヘチマ | コメント(8)

桃味噌おにぎり♪

実は先日来



【 ずっとなかよし 】様
で、



「お酢」に桃やらブルーベリーやらつけこんだ




いわゆる「フルーツ酢」の美味しそうな記事が





でもお酢は、ちょっと苦手なティー。



→お味噌で挑戦♪(^ ^) 



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なに食べても、その効用を知らずにいると知っている時の何割かしか効用がないそうです。病は気から。元気も気から♪(^ ^)イメージトレーニング込みで食事って言うのもいいかも~♪
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イライラする時にはカルシウムの補給。

ということで、ゴマさんとダイズさんに助けてもらおうって決めました♪ 

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【2006/08/24 06:27】 | 料理 | コメント(6)

畑の神様:夜泣き?

今夜も神さまは、


秋キャベツちゃんの添い寝中。


秋キャベツちゃんはまだ小さいから


「やだ、まだまだおきているの。


 ぼくまだおきていられるの・・・


 (→o←)・・むにゃむにゃ・・・


 Zzz・・・Zzzz・・・ Zzzz・・・・・・・・・・」





 『しぃ~~~~!』 


SI-




やっとねんねん・・・



神さま、そ~~っと、忍び足。


大きな音を立てないで。




・・・・・・・・・・


みんなの所を見回ります。




たったひとり



まだキャベツちゃんが起きていた




ねんねん おコロリ おコロリよ~♪




神様優しく添い寝して



優しくぽんぽんしてくれます。





ねんねん おコロリ ねんころよ~♪






秋風の声が聞こえても




神さまのぽんぽん 気持ちいい♪




・・・・・・・・・・・・・







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畑の神さま(^ ^)今夜も畑で、ねんころろん♪

そろそろワラも、補給しなくちゃ。

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畑を「趣味」から「おかず」へと見る目を変えると、なんか、とりあえずナンカの種でもまいておこうかと、思います。
配列(ガーデニング気分?)とかより、まず、食べられるもんの常備を!

・・・・あれ?なんか、こっちが常識なのかしら~??(^ ^;)



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【2006/08/22 17:27】 | 見た!畑の神様。 | コメント(22)

スイカ パスタ(アングリア スパゲティー)

と、いうわけで


畑の自給自足メニュー



→「スイカパスタ」作りました。


○○TVで夏ばてに効くという、



旬の、赤い(抗酸化作用)野菜を使ってみました♪(^ ^*)




皆様、日焼けによる身体お疲れには、「赤」♪






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トマトは焼いたり、揚げたり、炒めたりすると、トマトの繊維が壊れて、リコピンが身体にた~くさん吸収しやすくなるそうです。
(^ ^)/「ずっとなかよし」様のokoさんところで、

「グリルトマト」やら「トマトの天婦羅」やらを拝見しました時には、

マサカ、自分もトマトに熱を加える日がやって来ようとは、

夢にも思いませんでした~(6 <)/案外いけるホットトマト。

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違う方面から考え出すと、われに返ったとき、とんでもない組あわせをしているものですね~♪楽しいvv

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【2006/08/22 15:30】 | 料理 | コメント(16)

『ほった老人の部屋』様を、リンクのお部屋にお迎えしました♪


ほった老人の部屋



ストレスたまっている方、いっしょに心の日曜日しませんか?(^_-)-☆



hana0



こちらの管理人:ほった老人様の、



ビジュアル度MAXのお部屋には、




徳島の至宝と呼べるお写真・動画がザクザクザク!

             

       asagao1




                


→何はさて置き、御一見あれ♪




(阿波踊りシリーズも動画仕様で、絶品~!)

              bara-8




一徳島県民として、



一読者として



こんなに美しく人情あふれる視点をもって


徳島をブログアップいただいて、


心より感謝申し上げます。嬉しいです~♪



ほった老人様、ありがとうございます・・・



(//▽///)



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まもなく(10日ぶっ続け出勤の後)


3日の盆休暇に入られます(?)ほった老人様は


神出鬼没♪



明日はあなたの住む町に~?(6 <)


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【2006/08/21 18:15】 | Link* | コメント(2)

赤い野菜がいいんだって。(^ ^)

『夏にたまる体の毒(さび・酸化)をとる夏の旬の野菜』と銘うって、

○○TVが「赤い野菜」の効用を説明していました。(^ ^)


珍しくお昼にTV♪みています。

(でもすぐ仕事に行かなくっちゃ)はしりがきで~~っす♪





赤い野菜。「抗酸化効果」

トマト。スイカ。赤ピーマン。(畑にある♪)



○朝すっきり目覚められない。太ってきた。

おすすめ→スイカ(イノシトール・シトルリン)

血液を綺麗にする効果。シトルリン→30分でアルギニンに変わる。そのとき脂肪を分解する。
乳製品と一緒だとさらに効果アップ。「スイカヨーグルト」



○紫外線によるしみ。血液どろどろ。酸化による体のダメージ。

おすすめ→トマト(リコピン)

リコピンの豊富な「トマトは油とホーレンソウと加熱調理」する。

熱を加えると、トマトの細胞膜が壊れてリコピン(カルチノイド)がよく出てくる。

トマト(リコピン)の完熟は、お尻部分に星型マークができるといい。

水に沈むトマトが栄養が完熟している。





○体が思うように動かない時など。代謝をよくしたいとき。

おすすめ→赤ピーマン(カプサンチンの抗酸化作用はβカロチンの1.5倍、リコピンとは同様の作用)

小魚などカルシウムと一緒にとるとさらによいらしい。

「赤ピーマンとじゃことのきんぴら」

体内のカルシウムを増やし骨密度を上げると、脂肪代謝は4倍になる。


○赤ピーマンとトマトを一緒にとると

ビタミンCの働きが強くなる。「トマトと赤ピーマンの冷製スープ」





ではでは、いってきま~っす♪(^ ^)


野菜って、結構すごい♪

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【2006/08/21 18:12】 | 野菜の栄養価 | コメント(8)

晩夏のハス(写真つき)

台風一過。


ちょっと気になって・・・



→ハスの花を見てきました。 
 
 






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【2006/08/20 18:00】 | 蓮のある風景 | コメント(4)

畑:台風一過・写真つき

台風一過。


皆様大過、ございませんか?


→畑のあたりは、こんなです。(^ ^;)
 


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【2006/08/20 18:00】 | ある風景: | コメント(6)

うまれる!(@ @;)写真つき

主人は結構まめな人。

船上ではもう15年ほどになるシクラメンの鉢植えを

いまだに咲かせ続けています。


で、そんな主人にあちこちで、苗やら種やらをくれる人が。


→多分このこもそのひとり。 



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またひとつ・・・生命の誕生に。。。とりあえず、水に浮かべとけばいいかしら?

外は今どこもかしこも台風一過で照りまくり!土に置いたら乾いちゃうわ。(^ ^;)

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【2006/08/20 17:59】 | 草花木(春夏) | コメント(6)

自給自足:ゴーヤーのドライカレー


今日の自給自足メニュー♪


→【ゴーヤーのドライカレー♪】

  【冬瓜のお味噌汁】






なんか、


自分で作るんですが、


初めて食べるメニューばっかりって(笑笑笑)



今日も美味しく完食しました♪(6 <)


  

鉄の胃袋を持つ女?





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昨日は怖くなかったのに、今日は風の音が怖いです。お昼なのにね~?(^ ^;)

昨日は雨がもう、降ってほしくてほしくて、夢中でしたから。ほかの全然意識に入っていなかったんですね~。

いつもながらに、『ソレしか見えない』危険な私・・・・((^ ^;)

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台風一過、でも吹き返しか、外、風がすごい音たてています。なんか、あれこれ飛んでいそう。。。

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【2006/08/19 22:59】 | 料理 | コメント(6)

よし!秋野菜苗投入!

台風です。


振り出しそうな空模様に賭けて、


→秋野菜の苗を畑に植えました。


しかし雑草を払って耕しても、


長らく乾ききった土は締まっていて鍬が入らない・・・


でも、クル。きっと、きっと、雨は来る!( ̄  ̄ )



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何とかかんとか砂漠化した畑の片隅に

ブロッコリー・グリーンボール・キャベツの苗を

6本ずつ植えたとき、ソレはきました。

ダダダダーッとどしゃぶりの雨が全身に!



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台風の雨に苗植え便乗♪秋にむかって畑始動!・・・でも畑、すでに虫の大合唱が聞こえそうなのよね~・・・バッタとコウロギは確実!(^ ^;)

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ティーはミーハーなので、作る作物は何でも「早生(わせ)」が好きです。季節先取り、「え~!もう初収穫したの~?!」っていってもらえる感じが、理想♪vvv(^ ^ )だから小さくたって、早く収穫できる品種なら、別にいいの~(笑)

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【2006/08/19 22:59】 | | コメント(12)

自給自足:スープ他

今日の自給自足メニュー


「オクラと千六本ジャガイモとプチトマトのコンソメスープ」

「お漬物3種」「新米ごはん」「デザート・黒玉スイカ」



     →写真はこちら♪ 






台風お見舞い、申し上げます。m(  )m
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実は、この夕食メニューの4時間後に、おなかがすいてきちゃって~

お夜食を、「チキンラーメン」にしようか「チョコレートパン」にしようか迷ったんですが~

・・・・結局「新鮮卵ご飯とたくあん」で〆

・・・ああ、ご飯、美味しい♪(^ ^;)

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【2006/08/19 00:33】 | 料理 | コメント(6)

夢をあきらめない!ヘチマ

家の庭には、ヘチマがいます。
(まだいました)


私もあまり興味がなかっりで水遣りもせず


炎天に何度か枯れそうになったらしいのですが


ついに、ここまで自力で!



→やる気満々のヘチマさんです。 \(^ ^;)
 



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【2006/08/18 17:52】 | ある風景: | コメント(6)
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