畑に片足つっこんで!
とにかく、歩いていると(^◇^)なんだか色々、乗り越えられますね~♪
     

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干し柿:2日目♪

昨日つるした、干し柿でっす。




CIMG1530.jpg






今日の干し柿でっす~♪(^ ^)



CIMG1551.jpg




表面の水分が乾いております。





うっすらと、あめ色のつやがvv




CIMG1546.jpg


お天気が、こんな具合で、



ちょっと心配ですが




CIMG1532.jpg





(^ ^)干し柿完成まで、がんば!でっす~vv





CIMG1538.jpg










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【2007/12/01 13:33】 | 干し柿づくり | コメント(8)
<<土鍋:春菊すき焼き♪ | ホーム | 干し柿は塩茹でする>>

コメント

美味しいのができるといいですね。
天気がもう少し良いといいのですが。
東京も今日は曇りですよ。
さー今年も残り1ヶ月!はやいな~
【2007/12/01 14:50】 URL | ようへい #-[ 編集]
ティーさ~ん・こんにちは~♪
お歳暮ね~(*>0<*)p~
今だったら・まだ込まないかもね。
お疲れ様。
干し柿美味しそうになってきてる~♪
もう・柔らかいのでは?ポチ♪
【2007/12/01 15:41】 URL | akamame #-[ 編集]
e-420>ようへいさん


ありがとうございます。


渋柿は、ノロウイルスを98%滅菌してしまうそうです。



渋に有効成分があるらしい。。


ってことは、


干し柿にしても、多少はきくかも~?笑笑笑v(^ ^ )


もう12月。早いですね~。。


ついにこの日が・・。


(;= v =)うちは、1年の総決算で~っす。


気持ちよく、お正月を迎えるために・・・・


忘年会をニンジンに、頑張るでっす~

【2007/12/01 16:30】 URL | ティー #6facQlv.[ 編集]
e-420>akamameさん



今日も昼ゴロ母が来て、(旅行会の決算書をティーが・・)


干し柿をチェック!




・・ふんふん・・(= =)・・


あともうちょっとしたら、後は毎日、もんでもんでし~よ~。



ほっ、一応ココまでは、OKらしいでっす~。(^ ^;)


       ↑


   (まだ、2日目!)


さっきお歳暮に出ていたときに、


さ~っとそらが暗くなって、雨が降ってきたんですよ~!


それであわてて帰ってきたんですが、モウやんでおりました。


ああ、畑には雨がほしいし、ベランダには雨は恐怖。(笑笑笑)


まえよりもっと、お天気にやきもきしている、ティーで~っすv(^ ^)
【2007/12/01 16:39】 URL | ティー #6facQlv.[ 編集]
わ-い
出来ましたねぇぇ
尊敬しまっす

がさつでせっかちに私はできないの

むいたりが苦手 笑

りんごや柿
主人がむいたほうが上手 爆

干し柿大好きなのぅ

なのに家族は皆きらい

だからつくらないぃぃ ううう

できあがったらみせて-ねぇぇ♪
【2007/12/01 18:18】 URL | ゆかりん #TY.N/4k.[ 編集]
e-420>ゆかりんさん



ではでは、腕に!


よりをかけまして~♪(6 <)) ←超~!初心者・・・!



ゆかりんさん、みなちゃま、今日もお元気でしょうか~?


むっくちゃんの、ふわふわお写真も、


ぜひ、はいけんさせて、


いただきたいで~っすvv(^ ^#)

【2007/12/01 19:37】 URL | ティー #6facQlv.[ 編集]
ティーさま、いい色になってきていますね。
私のふるさとの干し柿、このような面長姿なのです。
加えて、満遍なく柔らかくする+形を整えるために、
干し柿を手で揉むんです。枯露柿といいますが有名ですよ。
北陸の冬は雪・雨対策が重要課題。
それでも負けじと母は毎年作っていました。
この干し柿の甘さはおとなしく、ついつい食べ過ぎてしまいます。
(これ以外と糖分多く、太るんですよね、、、)
【2007/12/02 12:37】 URL | kurumi #r3GBGjCs[ 編集]
e-420>kurumiさん!ごめんなさい!!!


申し訳ございません!(@ @;) 


コメントありがとうございました。

ああ、もう2日もたってしまっている!

いらぬご心痛を、おかけいたしました~・・・(= =;)



kurumiさん、

kurumiさんのお母様も干し柿を~♪(//▽///)


>私のふるさとの干し柿、このような面長姿なのです。
>加えて、満遍なく柔らかくする+形を整えるために、
>干し柿を手で揉むんです。枯露柿といいますが有名ですよ。



モミモミが、秘訣ですか~♪ むずむずむず・・


ティーも、干し柿モミモミに♪ 参戦いたします~~~♪ ( ^ ▽ ^ )


くるみさん、ありがとうvvvv
【2007/12/04 20:37】 URL | ティー #6facQlv.[ 編集]

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